Op het bord
Ingrediënten
- Scallops
- brown butter
- orange kosho and fennel.
Het gerecht
Smaak die helder blijft.
Scallops, brown butter, orange kosho and fennel.
Cooked fast, served bright.
Uit de keuken
Notitie van de chef
Cooked fast, served bright.
Aan tafel
Drankadvies
Mineral white wine.
Verder proeven