Op het bord
Ingrediënten
- Soft burrata
- bitter leaves
- orange segments and warm oil.
Het gerecht
Smaak die helder blijft.
Soft burrata, bitter leaves, orange segments and warm oil.
Keep the cheese cool and the oil warm for contrast.
Uit de keuken
Notitie van de chef
Keep the cheese cool and the oil warm for contrast.
Aan tafel
Drankadvies
House white pairing.