Op het bord
Ingrediënten
- Salt-baked beetroot
- smoke
- almond cream and herbs.
Het gerecht
Smaak die helder blijft.
Salt-baked beetroot, smoke, almond cream and herbs.
A quiet plate with a deep smoke finish.
Uit de keuken
Notitie van de chef
A quiet plate with a deep smoke finish.
Aan tafel
Drankadvies
Light chilled red.
Verder proeven